CHÂTEAU PICQUE CAILLOU
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C'est en 1780 que ce splendide château voit le jour, sous l'égide de l'architecte Etienne Laclotte, célèbre à son époque, qui le fit bâtir pour y passer ses étés. On ne s'étonnera donc pas des volumes et des apparats un peu froids typiques de cette époque quand on visitera ce domaine viticole. Acquis par la famille Denis dans les années 1940, il a été repris en 1997 par leur fille et son époux, Isabelle et Paulin Calvet. Ces derniers mettent toute leur énergie et leur savoir-faire au service d'un vin fin et élégant, et perpétuent la vision de leurs prédécesseurs, à savoir une approche traditionnelle de la viticulture et une exigence de bon rapport qualité-prix. L'accueil qu'ils vous réservent sera des plus aimables et simples, alors n'hésitez pas à faire un peu d'œnotourisme aux portes de Bordeaux, sur un domaine de 20 hectares en plein cœur de Mérignac, pour échapper un peu à l'ambiance urbaine et découvrir à la fois un excellent cru et une bâtisse très représentative des belles demeures aquitaines du siècle des philosophes.
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