Résultats Restaurant de cuisine française à Montreuil

VILLA 9TROIS

Cuisine française €€€
4/5
24 avis

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Carte de l'emplacement de l'établissement
71, rue Hoche, 93100Montreuil, France
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01.48.58.17.37
2024
Recommandé
2024

Adresse accueillante où le chef mise sur une cuisine inventive aux produits sélectionnés.

La Villa9Trois, cette institution de l'Est parisien, a récemment fait peau neuve, et la rénovation des lieux est particulièrement réussie. Tout aussi intéressante est la cuisine, sous la houlette du jeune et expérimenté chef Camille Saint M'Leux. La cuisine est inventive, fine et subtile, avec des produits soigneusement sélectionnés : le turbot meunière et sa moelle de bœuf, ou encore le ris de veau gratiné et son vieux comté, sa brioche et ses choux-fleurs en témoignent. L'accueil est excellent, et le lieu dispose d'un parking privé.

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Avis des membres sur VILLA 9TROIS

4/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Thierry S
Thierry S
Visité en octobre 2022
Belles associations de saveurs et belle exécution.
À savoir : choix limité , et si on choisit un des menus il faut le prendre pour toute la table.
Équipe jeune et attentionnée.
Marie Laure T
Marie Laure T
Visité en septembre 2022
Nous avons passé un repas délicieux sur la terrasse. Les plats étaient exquis ,joliment présentés ,les saveurs originales.,le personnel sympathique. Notre seul regret, ne pas avoir pu rencontrer le chef pour le féliciter. Ce restaurant mériterait une étoile..
Tania v
Tania v
Visité en septembre 2022
Belle decouverte de ce restaurant dans Montreuil, le cadre est bucolique, la deco est sympa. Certains plats sont assez surprenants voir déstabilisants comme l'entrée de foie gras poché. Peut etre plus insister sur sa préparation et le côté cru qui peut ne pas plaire.
Le bémol : prix assez élevés pour des portions assez mini notamment l'assiette de fromage où sont servis des feuilles de fromage. Autre bémol: une brigade importante en salle, service un peu expeditif et assez bruyant. Point positif: belle adresse avec un beau potentiel. Mention spéciale pour les ris de veau et le dessert "concentré d'herbes"
Corinne S
Corinne S
Visité en septembre 2022
Très belle découverte de ce restaurant
Accueil chaleureux, service professionnel.,
Nous avons pris le menu saveur .
Explication de chaques platss par les serveurs.
Avec beaucoup de petits plus a côté donc c'était une belle surprise .
Pour vraiment dire quelque chose, nous avons été surpris de ne pas avoir eu un petit légumes avec la viande .
Mais ça n'enlève en rien la qualité et quantité du menu .
Nous reviendrons avec plaisir .
Laurent et Corinne
Jean Pierre F
Jean Pierre F
Visité en septembre 2022
Villa plein de charme,, Paris semble loin. La météo permettait de déjeuner sur la grande terrasse entourée de verdure / arbres. La cuisine du chef Camille Saint M'leux bien enracinée dans ce qu'il y a de mieux dans la gastronomie française laissé un espace pour un"twist" d'épices exotiques, une couleur ou une différente façon de faire. Résultat DÉLICIEUX ! Mériterait l'étoile

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Questions fréquentes :

VILLA 9TROIS propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.

VILLA 9TROIS compte 24 avis avec une note moyenne de 4.0. Vous pouvez consulter les avis de VILLA 9TROIS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur VILLA 9TROIS en cliquant ici

VILLA 9TROIS se situe au 71, rue Hoche , 93100 Montreuil
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