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Un restaurant locavore dans un domaine enchanteur et bucolique, avec une cuisine à partir du potager en permaculture du domaine.
La Ruche est le restaurant gastronomique du magnifique domaine bucolique Les Bruyères. La cheffe Cybèle, originaire de San Francisco, et son mari Franck proposent ici une cuisine locavore. Rien ne se perd, des fanes de carottes à la peau des betteraves en passant par les épluchures, tout est sublimé pour ne rien gaspiller. Leurs légumes sont cultivés dans le potager en permaculture du domaine et même le beurre et le pain sont faits maison. Un cadre champêtre, tommettes, cheminée et tables campagnardes. On s’y sent bien comme à la maison.
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Avis des membres sur RUCHE
4.8/5
79 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
matthieu b.
Visité en octobre 2023
Un accueil attentionné dans une atmosphère chaleureuse et feutrée, le tout dans un cadre bucolique, une cuisine à la fois végétale, sophistiquée et « sooo satisfying »
Pascale M.
Visité en octobre 2023
Une belle expérience gustative du début à la fin sans oublier la visite guidée du potager.
Anne D.
Visité en septembre 2023
Merci à toute l'équipe pour cette soirée. Un repas exceptionnel une cuisine savoureuse à base de produits frais, l'accord mets/vins était parfait.
Loly C.
Visité en septembre 2023
Excellente adresse
Vincent d.
Visité en septembre 2023
Cela vaut le coup de faire 45 minutes de voiture pour dîner dans ce restaurant : commencer par visiter le potager, puis passer à table. Accueil très aimable, menu original et choix de vins qu’on n’a pas toujours l’habitude de déguster. Tout était parfait !
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Questions fréquentes :
RUCHE compte 79 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de RUCHE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur RUCHE en cliquant ici
RUCHE se situe au Les Pideaux 251, avenue de Neuville , 78950 Gambais
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
19:30 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Dimanche
12:00 - 14:00
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