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Cantine utilisant des produits frais pour des suggestions renouvelées chaque jour, et des plats aux accents du Sud et de Corse.
La cantine de Marius, c'est un petit bout du sud de la France au cœur de la ville, pour amateurs de spécialités du Sud et de Corse. Vaste salle, où des ampoules nues éclairent délicatement tables de bois et banquettes en cuir, et des affiches anciennes ponctuent les murs. Côté cuisine, le chef Romain Cazal prend soin de nos papilles, avec produits frais et suggestions du jour : sauté de veau aux olives, carré d'agneau fumé au romarin, tartare de bœuf à la provençale. Notons la très belle carte des vins. Un joli coup de cœur, à découvrir !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA CANTINE DE MARIUS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Dommage j'avais déjà visité ce restaurant et je m'étais régalée...
Nous avons eu quelques problèmes avec les noix de saint Jacques
certains jours (prix d’achat / taille).
Ce problème est fort heureusement résolu et j’espère que vous aurez l’occasion de regoûter ce plat avant que l’on ne change la carte
La charcuterie corse était de qualité, accompagnée d'une excellente bière à la châtaigne. Les saint Jacques manquaient toutefois un peu de goût et franchement, 6 saint Jacques cela faisait peu...
En dessert, un tiramisu à la crème de marron, où cette dernière prenait finalement trop d'importance pour les amateurs de tiramisu que nous sommes...
Nous reviendrons en essayant cette fois-ci d'autres plats.