Restaurant offrant une cuisine gastronomique originale et de saison, concoctée à base de produits frais et de très bonne qualité.
On se restaure ici depuis plus de 35 ans, dans un décor actuel et classique à la fois. Le chef Thomas Cagna propose une cuisine élaborée et originale, concoctée à base de produits frais et de très bonne qualité. A la carte, des assiettes gastronomiques traditionnelles et de saison : risotto moelleux au homard et beurre blanc aux petits légumes ; escalopes de ris de veau braisées, mousseline de céleri ; dos de cabillaud, légumes racines confits ; et pour finir, éclair à la confiture de lait, ou bien une sélection de 4 petits desserts sélectionnés par le pâtissier.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur WAUTHIER BY CAGNA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le menu Wauthier est juste parfait.
Merci pour l’accueil
Le chef est en plus très accessible et agréable !
Je recommande sans réserve