Restaurant offrant une cuisine gastronomique originale et de saison, concoctée à base de produits frais et de très bonne qualité.
On se restaure ici depuis plus de 35 ans, dans un décor actuel et classique à la fois. Le chef Thomas Cagna propose une cuisine élaborée et originale, concoctée à base de produits frais et de très bonne qualité. A la carte, des assiettes gastronomiques traditionnelles et de saison : risotto moelleux au homard et beurre blanc aux petits légumes ; escalopes de ris de veau braisées, mousseline de céleri ; dos de cabillaud, légumes racines confits ; et pour finir, éclair à la confiture de lait, ou bien une sélection de 4 petits desserts sélectionnés par le pâtissier.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur WAUTHIER BY CAGNA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
J’ai réservé une table pour fêter les 30 ans de mon conjoint, idéal pour un événement intimiste.
Le cadre est beau, le service est rapide et surtout la cuisine incroyable. Le chef sort de sa cuisine pour venir service les clients à table avec une grande légèreté, ce qui rends la notoriété du chef encore plus respectueuse.
Très belle découverte je recommande à 100%