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Restaurant de cuisine traditionnelle et saisonnière proposant une gastronomie créative, élaborée par un Maître Restaurateur.
Un joli restaurant de cuisine française traditionnelle semi-gastronomique, où déguster une cuisine faite maison à partir de produits frais et saisonniers. Le chef et Maître Restaurateur évoque « son bistrot culinaire » en travaillant ses produits en cuisson basse pour une cuisine élaborée et gustative : tartare de saumon exotique, lingot d'agneau croustillant... Les garnitures sont présentées avec classe dans des verrines à part. La spécialité dessert de la maison : l'incontournable soufflé (Cointreau, Grand Marnier ou vieille prune). Une expérience à faire.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur AU FULCOSA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Au plaisir de vous revoir en terrasse ????
Au plaisir
Dîner en couple, en semaine.
Les mets y sont délicieux, le service est charmant et efficace.
Le chef nous a régalé du début à la fin avec des produits frais cuisinés avec justesse. Je donne une mention particulière au mille feuilles framboises/pistache qui était absolument incroyable!
Nous reviendrons avec grand plaisir.
La terrasse sera bientôt de sortie et le parking gratuit est un confort pour nos clients....
Au plaisir de vous revoir...
La note finale de la sphère au chocolat noire était magnifique !
Merci beaucoup. C PERRIN