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Bistrot à l'ancienne qui propose une cuisine à la bonne franquette faite maison à partir de produits frais et ambiance conviviale.
Jolie devanture de bistrot à l’ancienne, avec terrasse ombragée aux chaises cannelées. Le Manège est reconnu pour sa cuisine traditionnelle à la bonne franquette, où l'on déguste de bons petits plats fait maison : brick de chèvre aux pommes caramélisées, croquant de mignon de porc à la Fourme d’Ambert, filet de bar à la sauce vanillée... Au dessert, île flottante et moelleux au chocolat sont indémodables. Atmosphère conviviale un brin rétro, avec une salle aux poutres d’origine et plaques émaillées de collection, ses murs de pierres apparentes et sa cave voûtée.
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Avis des membres sur LE MANÈGE
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