Venez à la découverte du diamant vert ! Visite guidée, dégustation et une boutique de produits locaux où le meilleur de la région vous sera proposé...
Depuis 1942, le moulin de l’Oulibo élabore des huiles et olives de qualité. L'Oulibo et ses 850 producteurs cultivent des variétés locales et particulièrement l’olive AOP Lucques du Languedoc dont le vert lumineux et la chair croquante en font le diamant vert de la région ! C’est de cette belle audoise que l'Oulibo tire son huile de tradition, ses tapenades et autres délices du terroir. Chaque année, l'Oulibo obtient de nombreuses médailles au salon de l'Agriculture et fait partie du club prestigieux des 1 400 entreprises d’excellence du savoir-faire français.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'OULIBO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous sommes sincèrement désolé que votre interlocuteur n'ait pas pu vous donner de réponse précise concernant le rendement au litre. Utiliser une échelle de mesure en bouteille est souvent mieux compréhensible pour les personnes qui apportent leurs olives ce qui explique la réponse que vous avez eu. Concernant le rendement au litre sachez qu'il vous faut en moyenne 8kg d'olives pour obtenir environ 1l d'huile (ce rendement peut varier selon le climat, la taille des olives et la variété).
Nous espérons toutefois vous revoir à l'Oulibo.
Bien cordialement.
Hugo
Merci pour ce commentaire nous transmettons votre compliment au personnel de la boutique ! A très bientôt à l'Oulibo.