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Restaurant avec terrasse, sur les hauteurs de Camplong, offrant des plats de terroir.
Niché dans les Corbières sur les hauts de Camplong, Le Clos de Mauzac mérite le détour. Selon la météo, vous prendrez place dans la salle à la décoration épurée, ornée de toiles abstraites d'artistes locaux ou en terrasse. La cuisine de Guillaume suit les saisons et la fraîcheur des produits est indiscutable. Les plats servis, tantôt du terroir, tantôt exotiques ne laissent pas indifférents, les cuissons sont justes, les épices subtilement dosées, ici, le voyage est garanti. Une belle sélection de vins de la région (en partie bio) agrémente les repas. Renard adore !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur CLOS DE MAUZAC
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Le Mas Victoria chambre et table d'hôtes Carcassonne
Superb cuisine in a wonderful location.
Excellent service.
If I lived permanently in the Aude I would dine here regularly.
Kwaliteit gaat hier, zoals het hoort, boven kwantiteit maar het is zeker niet zo dat je met trek van tafel gaat. Ook hier geldt dat we hier zeker weer aanleggen zodra we in de buurt zijn.