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PÂTISSERIE REMI TOUJA

Pâtisserie
4.6/5
25 avis
Fermé - Ouvre dans 3 minutes Horaires

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20, rue de Verdun, 11000Carcassonne, France
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2024
Recommandé
2024

Le chef pâtissier Rémi Touja, champion de France du dessert en 2013, a ouvert son atelier dans la Bastide, après avoir travaillé aux côtés du chef Franck Putelat. Il propose des pâtisseries savoureuses tout autant que raffinées et originales, qui sont de plus, de véritables œuvres d'art. Le Paris-Brest revisité au sarrasin, le gâteau "Choco" avec brownie cacahuète et nougatine, les gourmandises à grignoter ou tartiner, les tablettes de chocolat et autres sorbets fruités... Les pâtisseries de Rémi Touja séduiront délicieusement vos papilles.

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Avis des membres sur PÂTISSERIE REMI TOUJA

4.6/5
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CYRIL34320
CYRIL34320
Visité en octobre 2023
Je m'attendais a mieux pour le meilleur patissier de France je pensais que j'allais tombé par terre de saveur.... quel dommage. 2 patisseries dont la patisserie du jour . Le feuilletage hyper mega compact a tout gachée. Le reste la crème bien bonne mais pas extraordinaire manque de gout. Dommage. Service excellent. Vendeuse très agreable.
Franck N.
Franck N.
Visité en septembre 2023
Superbe accueil, ici on fabrique sous vos yeux enfin pas loin on voit les artistes à l'oeuvre, rien de caché ! Des patisseries hors du commun vraiment, tout y est superbement bon ! Bravo
Philippe T.
Philippe T.
Visité en septembre 2023
excellente glace!
un vrai goût de glace.
ça mérite le détour.
merci pour ce moment de plaisir.
Mila g.
Mila g.
Visité en septembre 2023
El día 18 de octubre de 2024 estuvimos en Carcassonne. Había canícula y nos moríamos de sed. Entramos desesperados preguntando si vendían agua, nos dijeron que no pero nos ofrecieron muy amablemente vasos de agua y nos llenaron nuestras botellitas. Así tuvimos la oportunidad de conocer esta maravillosa pastelería. Eternamente agradecidos por dar de beber al sediento. MERCI BEAUCOUP !
Emmanuelle V.
Emmanuelle V.
Visité en août 2023
Tout! J'aime absolument tout

Les macarons, les glaces et sorbets, les confitures, la pâte à tartiner, le caramel au beurre salé, les pâtisseries ????, les cookies, les tartelettes bourdaloues...

C'est une boutique à croquer ❤️

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Questions fréquentes :

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PÂTISSERIE REMI TOUJA se situe au 20, rue de Verdun , 11000 Carcassonne

Lundi
Fermé
Mardi
09:00 - 12:30 et 15:00 - 19:00
Mercredi
09:00 - 12:30 et 15:00 - 19:00
Jeudi
09:00 - 12:30 et 15:00 - 19:00
Vendredi
09:00 - 12:30 et 15:00 - 19:00
Samedi
09:00 - 13:00 et 15:00 - 19:00
Dimanche
Fermé
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