Bateau-croisière avec terrasse proposant une cuisine de terroir et de la viande.
Les propriétaires de la Cybèle sont les mêmes que ceux du bateau-croisière Le Saint-Roch. Ils répondent ainsi aux attentes de leurs clients venus faire une balade sur le canal. On aime la terrasse presque les pieds dans l'eau, où ils proposent une cuisine simple de terroir, la plupart des produits composant les plats proviennent des environs : le cassoulet du « Coustelous », la viande de la GAEC de Caudemique, des plateaux de fromage de la ferme Baquié et du vin de petits producteurs locaux. En été, la Cybèle prend des airs de guinguette, les soirs de concert.
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Avis des membres sur LA CYBÈLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
(Avis d'origine)
Small place right next to the canal. Stopped by for lunch and we were very pleasantly surprised. Good chef, good food and they spoke English