2024
Recommandé
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Bateau-croisière avec terrasse proposant une cuisine de terroir et de la viande.
Les propriétaires de la Cybèle sont les mêmes que ceux du bateau-croisière Le Saint-Roch. Ils répondent ainsi aux attentes de leurs clients venus faire une balade sur le canal. On aime la terrasse presque les pieds dans l'eau, où ils proposent une cuisine simple de terroir, la plupart des produits composant les plats proviennent des environs : le cassoulet du « Coustelous », la viande de la GAEC de Caudemique, des plateaux de fromage de la ferme Baquié et du vin de petits producteurs locaux. En été, la Cybèle prend des airs de guinguette, les soirs de concert.
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Avis des membres sur LA CYBÈLE
4.3/5
28 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
paris b.
Visité en septembre 2023
Cassoulet top au bord du canal du midi
Philippe V.
Visité en septembre 2023
Cadre chaleureux et agréable, accueil sympathique et professionnel. Qualité des plats au rendez-vous (et copieux!). Tarifs tout à fait raisonnables; je recommande vivement. Bravo à toute l'équipe!
Audrey's C.
Visité en septembre 2023
Lieu très sympa serveur rapide et dynamique merci
veronique c.
Visité en septembre 2023
Excellente adresse, le personnel super sympa dynamique et méga efficace, nous avions pris la salade Lauragaise, servie très copieusement et de très bons produits. Le lieu très chouette au bord de l'eau, je recommande vivement !!
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Questions fréquentes :
LA CYBÈLE compte 28 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de LA CYBÈLE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA CYBÈLE en cliquant ici
LA CYBÈLE se situe au 20, quai du Port , 11400 Castelnaudary
Lundi
12:00 - 13:45
et 19:00 - 21:00
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 13:45
et 19:00 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:45
et 19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:45
et 19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:45
et 19:00 - 21:00
Dimanche
12:00 - 13:45
et 19:00 - 21:00
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(Avis d'origine)
Small place right next to the canal. Stopped by for lunch and we were very pleasantly surprised. Good chef, good food and they spoke English