Y aller et contacter
Bateau-croisière avec terrasse proposant une cuisine de terroir et de la viande.
Les propriétaires de la Cybèle sont les mêmes que ceux du bateau-croisière Le Saint-Roch. Ils répondent ainsi aux attentes de leurs clients venus faire une balade sur le canal. On aime la terrasse presque les pieds dans l'eau, où ils proposent une cuisine simple de terroir, la plupart des produits composant les plats proviennent des environs : le cassoulet du « Coustelous », la viande de la GAEC de Caudemique, des plateaux de fromage de la ferme Baquié et du vin de petits producteurs locaux. En été, la Cybèle prend des airs de guinguette, les soirs de concert.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA CYBÈLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
Le plat était pas mal avec frites maisons mais pas travaillé ( compote en accompagnement du boudin acide, pas sure elle soit maison )nous n’avons pas aimé les desserts ( café gourmand à 8,50€ minimaliste et cheesecake pas bon et trop sucré)et le vin rouge était servit trop froid …dommage avec un joli cadre tout cela pourrait être amélioré…
(Avis d'origine)
comimos cassoulet, buena pero bastante cara,24€ por persona,comes en una terraza junto al rio. en carcassone el menú mas barato 19.50€, entrante, cassoulet y postre. y un entorno incomparable