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Bateau-croisière avec terrasse proposant une cuisine de terroir et de la viande.
Les propriétaires de la Cybèle sont les mêmes que ceux du bateau-croisière Le Saint-Roch. Ils répondent ainsi aux attentes de leurs clients venus faire une balade sur le canal. On aime la terrasse presque les pieds dans l'eau, où ils proposent une cuisine simple de terroir, la plupart des produits composant les plats proviennent des environs : le cassoulet du « Coustelous », la viande de la GAEC de Caudemique, des plateaux de fromage de la ferme Baquié et du vin de petits producteurs locaux. En été, la Cybèle prend des airs de guinguette, les soirs de concert.
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Avis des membres sur LA CYBÈLE
4.3/5
28 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
brigitte a.
Visité en août 2023
J'ai trouvé le service trop rapide. Un sentiment de "mangez , payez et laissez la place aux prochains " Dommage.
Mario A.
Visité en août 2023
L'équipe au service est dynamique et agréable. Les plats copieux et des produits de qualités. Le tout dans un cadre splendide. Adresse à recommander.
estelle S.
Visité en août 2023
Je recommande. Steak tartare frais copieux. Parfait.
Alice C.
Visité en août 2023
On est arrivés tôt et heureusement car les places sont très demandées. Normal le lieux est atypique en bord de canal, la cuisine c’est une péniche c’est super original. Et puis on y mange bien. L’accueil est top, le service aussi. Franchement trouvé au hasard et on était ravis
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Questions fréquentes :
LA CYBÈLE compte 28 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de LA CYBÈLE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA CYBÈLE en cliquant ici
LA CYBÈLE se situe au 20, quai du Port , 11400 Castelnaudary
Lundi
12:00 - 13:45
et 19:00 - 21:00
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 13:45
et 19:00 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:45
et 19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:45
et 19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:45
et 19:00 - 21:00
Dimanche
12:00 - 13:45
et 19:00 - 21:00
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Service accueillant et efficace.
Cadre sympathique.
A découvrir.