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La Belle Chaurienne porte bien son nom. Installée depuis 1964 à Castelnaudary, elle est le principal fer de lance du savoir-faire gastronomique local. Cette entreprise a développé, outre son cassoulet qui a fait sa renommée, diverses recettes mettant à l'honneur la cuisine de terroir. Les ingrédients pour ses conserves (confits de canard, foies gras, pâtés, rillettes...) sont 100 % naturels et soigneusement sélectionnés. Des produits que l'on retrouve dans de nombreux commerces alimentaires jusqu'à Hong Kong, ainsi que sur la boutique en ligne.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA BELLE CHAURIENNE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Du gras dans la saucisse plus que de raison.
De formation aux métiers de bouche, très décevant même pour du dépannage.
A éviter sauf si c'est un raté de production.
Référence :
SL0008 07:21:00
SAUCISSE DE TOULOUSE AUX LENTILLES
12 JUIN 2023
Distributeur casino Valence
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Questions fréquentes :
Composition :
Saucisses et EAU : 29%
Lentilles : 26%
Le reste?
Les carottes on les cherche.
La texture pâteuse.
Finalement : immangeable !
Aucun goût et aspect d´une masse compacte.
Très déçue, je n’en achèterai plus.