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Recommandé
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Château fortifié dans un grand parc romantique offrant une cuisine inventive à base de produits frais et de saison.
Ce château fortifié du XVIe siècle, classé Monument historique est somptueux. Ceint dans un grand parc romantique aménagé, vous pénétrez dans ce château encadré de ses 4 tours par la grande porte de bois. Le chef, Arnaud Villiez met un point d’honneur à ne cuisiner que des produits locaux et de saison. Sa cuisine inventive est un subtile mélange de tradition et de modernité, à déguster dans la salle voutée ou dans la cour des Ducs. Les chambres vous transportent à l'époque médiévale
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Avis des membres sur CHÂTEAU DES DUCS DE JOYEUSE
4.8/5
58 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Juan P.
Visité en septembre 2022
Château du XVIe siècle à Couiza transformé en hôtel avec un excellent restaurant gastronomique emblématique de l'Occitanie. On sert le dîner dans la cour intérieure du château, s'il fait beau, un décor de rêve.
CHÂTEAU DES DUCS DE JOYEUSE
Responsable
07/11/2022 à 10:41
Cher Juan Pedro Palanques Lopez,
Toute l'Equipe se joint à nous pour vous remercier d'avoir posté votre chaleureux avis.
Nous espérons vous accueillir à nouveau l'année prochaine et nous vous souhaitons un bel hiver.
Bien cordialement.
Isabelle & Vincent Nourrisson
Toute l'Equipe se joint à nous pour vous remercier d'avoir posté votre chaleureux avis.
Nous espérons vous accueillir à nouveau l'année prochaine et nous vous souhaitons un bel hiver.
Bien cordialement.
Isabelle & Vincent Nourrisson
Visité en juillet 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Restaurant dans un cadre médiéval au bord de l Aude. Belle terrasse dans la cour du château. Très belles assiettes avec des produits de saison et locaux. Service soigné et chaleureux. Parking à proximité.
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Questions fréquentes :
Oui, CHÂTEAU DES DUCS DE JOYEUSE propose à sa clientèle une blanchisserie sur place.
Oui, CHÂTEAU DES DUCS DE JOYEUSE est un établissement considéré comme adapté pour les enfants - Kids friendly.
Oui, CHÂTEAU DES DUCS DE JOYEUSE dispose d'un établissement adapté à l'accueil des motards.
Oui, CHÂTEAU DES DUCS DE JOYEUSE propose à ses clients une piscine extérieure.
CHÂTEAU DES DUCS DE JOYEUSE accepte les moyens de paiement suivants : Espèce, CB - Mastercard, CB - Visa, CB - American Express, Chèque, Chèque vacances.
Oui, CHÂTEAU DES DUCS DE JOYEUSE accepte les paiements en CB.
Oui, CHÂTEAU DES DUCS DE JOYEUSE accepte les chèques comme moyen de paiement.
Oui, CHÂTEAU DES DUCS DE JOYEUSE accepte les chèques vacances comme moyen de paiement.
CHÂTEAU DES DUCS DE JOYEUSE compte 58 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de CHÂTEAU DES DUCS DE JOYEUSE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur CHÂTEAU DES DUCS DE JOYEUSE en cliquant ici
CHÂTEAU DES DUCS DE JOYEUSE se situe au 1, Allée Georges Roux , 11190 Couiza
Lundi
19:30 - 21:30
Mardi
19:30 - 21:30
Mercredi
19:30 - 21:30
Jeudi
19:30 - 21:30
Vendredi
19:30 - 21:30
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Dimanche
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
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Par contre reveill à 6h30 du matin un dimanche du aux différents bruits du personnel, portes qui claquent dans la cour, chaussures qui claquent également sur la terrasse en bois extérieure .
Deuxième point négatif, le petit déjeuner n'est pas à la hauteur du prix demandé, 17 €.
En effet a ce prix nous aurions aimé une Qualité de produits comme la charcuterie, les viennoiseries et un jus d'orange en bouteille qui ne sont pas dignes d'un 4 étoiles.
Prix des consommations au bar un peu trop élevé également .
En résumé, pas mal mais des choses à améliorer.
C’est avec la plus grande attention que nous avons lu chacune de vos remarques.
Nous ne pouvons que regretter que votre séjour n'ait pas été à la hauteur de vos attentes.
Nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau pour vous prouver notre progression.
Bien cordialement.
Isabelle et Vincent Nourrisson