Quand on parle oenotourisme on pense illico au Château La Bastide situé au nord de l'appellation Corbières. Nan-Ping Gao gère d'une main de maître ce domaine de 180 ha dont 60 en AOP et IGP. Soucieuse de l'environnement, le domaine en conversion bio produit plus de 20 vins de grande qualité telles les cuvées Istoria, Eidos ou Optimée. L'ensemble des vins sont régulièrement médaillées d'or. Nan adore aussi les rencontres. Elle propose des visites guidées, des dégustations au caveau et des évènements comme "Vendangeur d'un jour" ; un moment de partage unique.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CHATEAU LA BASTIDE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Un moment riche, rare !
Une très belle rencontre!
Et quelle prestation !
- Une découverte (et redécouverte) de certains cépages.
-Une dégustation de onze vins dont chacun offre son caractère.
Des pépites à découvrir... sans se ruiner!
Et mon point d'orgue,un vin complexe, changeant, captivant... L'Istoria 1770.
Bravo et merci.
Coup de coeur personnel
Et bien les avis sont tout à fait vrais !
Le château est très joli, le domaine viticole aussi et la propriétaire est une femme passionnée, passionnante et excellente cuisinière !
Elle nous a partagé sa passion pour ce métier , nous a expliqué de nombreuses choses, nous a fait visiter les parcelles (sous un soleil radieux et sans vent) et nous a fait un excellent repas.
Encore merci pour cette belle journée ????.