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RESTAURANT HOSTELLERIE DU GRAND DUC

Restaurant d'hôtel €€
5/5
25 avis

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2, Route de Boucheville, 11140Gincla, France
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2024
Recommandé
2024

Restaurant d'une hostellerie, élaborant une cuisine locale et de saison avec des plats aux accords mets et vins harmonieux

Dans une superbe bâtisse du XVIIIe, le restaurant de l’Hostellerie du Grand Duc est un petit bijou d’authenticité. La cuisine de Sandrine se veut locale et de saison : on a adoré le dos de cerf en basse cuisson et ses accompagnements d’automne. Jérémie, au service, n'est pas avare de bons conseils, du choix des plats aux accords mets et vins. L’Hostellerie possède également des chambres modernes et bien équipées. L'ambiance générale donne la sensation d'un retour à la maison. À tester !

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Avis des membres sur RESTAURANT HOSTELLERIE DU GRAND DUC

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Qualité de la cuisine
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Cadre/Ambiance
Service

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Bernard T.
Bernard T.
Visité en octobre 2023
Tout est parfait : très bel espace de la chambre, très bon accueil chaleureux, très bonne table soignée, belle décoration.
Le seul regret serait que la chambre est au 2ème étage sans ascenseur.
Nous retenons l'adresse pour y revenir ou pour la communiquer à des amis.
jean s.
jean s.
Visité en octobre 2023
nous avions choisi cet établissement en lisant les commentaires de clients. et nous n'avons pas été déçu.
Tout était parfait l'accueil la chambre la cuisine le service.
nous y retournerons
Jean Y.
Jean Y.
Visité en octobre 2023
Les propriétaires de l'hôtellerie du Grand Duc, ainsi que le personnel, nous ont reçu très chaleureusement, dans un cadre très familial et apaisant. Cela nous a fait beaucoup de bien de nous faire coucouner pendant deux jours, loin du bruit, de l'agitation et des mauvaises nouvelles. |L'hôtellerie s'avère très confortable, et la cuisine est raffinée. |Un grand merci pour les petits "plus", préparés pour notre rando. |Nous recommandons vivement cet établissement à toutes personnes recherchant un séjour de qualité.|5 étoiles pour confirmer mon avis !
Isabelle C.
Isabelle C.
Visité en octobre 2023
Un séjour où le remps est suspendu. Paysages gigantesques et un séjour hotelier parfait. La bâtisse est superbe, des mets délicieux et un accueil parfait. Que du plaisir merci pour ces 3 jours. Isabelle et Hervé Chantepie Duval
Nathalie V.
Nathalie V.
Visité en octobre 2023
Une belle découverte au cœur de l’Aude.
Accueil agréable, lieu magnifique, une belle table et surtout une ambiance chaleureuse.
A découvrir sans modération

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Questions fréquentes :

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RESTAURANT HOSTELLERIE DU GRAND DUC se situe au 2, Route de Boucheville , 11140 Gincla
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