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Le domaine est certifié agriculture biologique (AB) depuis 2012 et équipé de panneaux solaires. Il s’étend en terroir maritime, dans une zone sèche et ventée bénéficiant d’embruns qui viennent rafraîchir la vigne plantée sur un sol particulièrement sec, permettant ainsi d’obtenir des raisins aux concentrations splendides. Le domaine est sur les meilleures terres de la plaine allant de la Palme à Fitou. Comme le disait Domitius en 118 avant J.-C : « ici règnent les cailloux, la sécheresse et le vent mais l’on domine la Mare Nostrum qui baigne les rivages Romains ».
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Avis des membres sur DOMAINE DE LA GRANGE
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