Retour à la fiche établissement VINAIGRERIE CYRIL CODINA

Avis VINAIGRERIE CYRIL CODINA Lagrasse

Avis des membres sur VINAIGRERIE CYRIL CODINA

4.9/5

28 avis

Rapport Qualité/Prix

Service

Originalité

Trier par :

Thom D.

Visité en mai 2024

Nous avons ete servi par Mathilde, accueil, conseil et sourire, au top.

ANNIE C.

Visité en mai 2024

Très bon accueil

Franck B.

Visité en mai 2024

Exceptionnelle vinaigrerie avec une équipe souriante et chaleureuse qui vous fera une dégustation au top ! Avec idées de plats pour chaque vinaigre, mise en contexte, historique etc. J'ai passé un excellent moment et suis reparti après l'achat de 10 petites fioles de vinaigre ! Je vais me régaler ^^
Merci pour cet excellent moment ! Je reviendrai :)

Mat N.

Visité en avril 2024

Nous avons visité la vinaigrerie cette après-midi.
Tout simplement géniale. À faire sans hésiter. Un énorme merci à Eric pour la visite et la dégustation, une personne adorable
Un sans-faute du début à la fin.
Nous avons hâte de revenir dans votre boutique.

Sylvie J.

Visité en avril 2024

Dégustation à la vinaigrerie ce samedi 20 avril 2024.
Par une charmante hôtesse.
Accueillante, passionnante et passionnée à faire découvrir et déguster ces divers vinaigre, ou divers recette fuze et échange de recettes avec elle.
Une vraie découverte
Excellent

Robert B.

Visité en avril 2024

Je n’ai pas encore déjeuné mais j’ai acheté du vinaigre après une super visite de la fabrication du vinaigre.

Rose M.

Visité en mars 2024

Avec tous nos remerciements à Mathilde qui n’a pas regardé à ses horaires pour nous faire une dégustation topissime! Nous avons apprécié et son professionnalisme et la qualité des vinaigres et du lieu! Un grand merci à elle! M Christine DURIEU

Jo b.

Visité en mars 2024

Un lloc per visitar i gaudir de flaires i sabors. Val la pena fer-hi un tomb. La creativitat en el món dels sabors, aquí, no té límits. La noia de l’accueil sabia alguns mots de català i hi tenia interès. ????????????????

G 7.

Visité en mars 2024

Excellent accueil aussi bien à la boutique que sur le visite de production qui propose une visite avec dégustation. Les vinaigres sont tous délicieux, aux gouts tres variés pour une utilisation tout aussi varié. Le 'classique' au basilic plein de saveur pour les tomates, mozza. J'ai beaucoup aimé celui à la réglisse aussi. Le top du top c'est le basalmique ancien, un gout de porto aux saveurs de noix. Mais son prix est celui d'un produit d'excellence (il vaut ses 90 euros si votre.bourse le permet)

Dory M.

Visité en février 2024

J'ai fait la visite de la vinaigrerie aujourd'hui avec deux de mes étudiants américains. Que dire a part merci ! L'accueil est très chaleureux , la visite a été faite par William , le torréfacteur, qui a été d'une patience et d'une gentillesse remarquable. La dégustation était excellente et très bien expliquée par la dame adorable
qui a pris le relais. Je ne m'attendais vraiment pas à ça , c'est sans aucun doute LA visite a faire si vous passez par lagrasse. Merci infiniment , mes étudiants etaient aux anges et nous avons été impressionnés par le travail et la science autour du vinaigre que je ne verrai plus de la même façon ! Je reviendrai très vite

fabrice b.

Visité en janvier 2024

Attention, ceci n'est pas un restaurant.
C'est une expérience gustative.
Un accueil extraordinaire, des produits extraordinaires... Que dire de plus!

Une équipe de passionnés qui vivent leur métier et qui le transmettent divinement bien. Et pas de distinction , ils sont à la portée de tout le monde: du petit cuisinier maison (comme moi) au chef étoilé !
Des produits de qualité et d'une diversité inattendue, des pépites en flacon à découvrir absolument .
Une étape épicurienne, curieuse... Ou plutôt devrais - je dire épicurieuse

T B.

Visité en décembre 2023

On a eu une visite avec dégustation super sympa et informative. La jeune femme qui nous a accueilli était très gentille. On a passé un super moment.

Baptiste R.

Visité en décembre 2023

Vinaigres et vins fabuleux! Talentueux Mr Codina et ses équipes au cœur de Lagrasse qui vous feront découvrir tous les Mystères du vinaigre!

Michel B.

Visité en décembre 2023

Super visite. Très bonne explication. Lieu incontournable dans ce village.

Le C.

Visité en novembre 2023

Christophe nous a fait vivre un moment d’exception.
Une explication bien complète sur la fabrication des vinaigres ou balsamiques et les enjeux de leur qualité.
Et surtout une magnifique disponibilité pour nous faire découvrir les arômes de leurs différents nectars et comment les associer en cuisine.
J’avais l’impression que Monnet m’accordait de son temps pour m’expliquer la magie de ses tableaux.
Bref si vous passez à Lagrasse prenez le temps d’aller à la vinaigrerie Codina et demandez Christophe !

Robert R.

Visité en novembre 2023

Pour ceux qui ont des aprioris sur le vinaigre allez donc rendre visite à cette Vinaigrerie et vous m’en direz des nouvelles. Ne pas hésiter à faire une dégustation! Si! Si! Goûtez donc à leurs balsamiques, celui à la framboise est l’un de mes préféré… en plus accueil plus que sympathique comme toujours. Une équipe de passionnés qui répondent à toutes les questions et même plus. Et c’est sans parler de leur autres produits comme la Cartagene Qui est bien souvent trop sucré… ici elle est parfaite.

Marya A.

Visité en novembre 2023

Nous nous sommes régalés lors de la visite de la vinaigrerie. Nous avons été superbement accueillis par une jeune dame. La visite était très riche en explications et très instructive. Nous avons terminé par une dégustation des produits réalisés à la vinaigrerie.

Lorent

Visité en novembre 2023

Une très belle visite guidée par une jeune femme passionnée, naturelle et d'une grande disponibilité, fort appréciable. C'est beau, c'est bon, une visite dégustation riche variée et gratosssss. Bravo et merci.
@dansloeimdelo Perpignan/Narbonne

Nathalie B.

Visité en novembre 2023

Une halte très agréable et savoureuse.

Famille R.

Visité en novembre 2023

Nous avons eu une superbe visite + dégustation. Même nos enfants de 4 et 9 ans étaient ravis ! Encore merci !

Alma m.

Visité en novembre 2023

Bonne dégustation de vinaigre, il y en a pour tout les goûts bel endroit

Jean M.

Visité en novembre 2023

Éxcelente expérience, visite de la vinaigrerie avec 2 passionnés dont Cyril et le torréfacteur.
Dégustation de vinaigre les plus surprenant les uns que les autres.
Y aller sans hésitation vous serez reçu avec le sourire et l envie de découvrir comment est fabriqué ce précieux.

Olivier r.

Visité en novembre 2023

Superbe accueil. Très grande qualité de vinaigres

Clau D.

Visité en novembre 2023

Top! Vinagre delicioso y de excelente calidad.

Coralie R.

Visité en octobre 2023

Un grand merci à la personne qui a conduit la visite pour son accueil, son sourire ,son dynamisme et sa patience . Nous étions un groupe de "voisins ariégeois". Un lieu à ne pas rater à Lagrasse. Le vinaigre est excellent, et oui nous étions septiques mais nous avons dégusté et nous en commanderons d'autres .

jacky81

Visité en novembre 2017

Rapport Qualité/Prix

Service

Originalité

très agréable musée la visite et les spectacles sont surprenants

watchaka

On à fait un voyage dans le temps, un musée original qui à plu aux parents et aux enfants, très bon accueil.

karlakarl

Superbe musée ! quel travail de reconstitution ! Nous l'avons visité cet été en famille et tous le monde était ravi. De plus, les vins du propriétaire du musée sont très bons. Un bon souvenir.