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Restaurant gastronomique 1 étoile proposant une cuisine créative de terroir et de saison.
Le Puits du trésor porte bien son nom : situé dans une friche industrielle en bordure de l'Orbiel, ce restaurant gastronomique a son étoile Michelin grâce au talent de son chef Jean-Marc Boyer. Avec son immense cheminée et sa vue incroyable sur les châteaux de Lastours, le restaurant propose une cuisine aux essences méditerranéennes à fort pouvoir d'évasion et d'authenticité. Au gré des créations du chef et des saisons qui les rythment, les mets libèrent les sens et l'imagination et révèlent les trésors de la cueillette locale et de l'art culinaire.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE PUITS DU TRÉSOR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Nous avons pris le menu découverte et le découverte commence dès les mises en bouche jusqu au café avec un accord de vin parfait pour chaque plat
Le chef vous fait partager sa cuisine
Très bon accueil
Merci pour ce bon moment
La Cuisine est excellente en saveur, originalité et diversité.
Les plats amenés sur table sont commentés et ensuite laissés à la dégustation sans une oppressante présence derrière soi !
Tout le Personnel est bienveillant et discret.
Très belle expérience des yeux et des papilles ce samedi 23 septembre
Merci vraiment …….. belle continuation
Laurence G.
The 20-minute drive from central Carcassonne to Le Puits du Trésor is worth it.