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Restaurant gastronomique 1 étoile proposant une cuisine créative de terroir et de saison.
Le Puits du trésor porte bien son nom : situé dans une friche industrielle en bordure de l'Orbiel, ce restaurant gastronomique a son étoile Michelin grâce au talent de son chef Jean-Marc Boyer. Avec son immense cheminée et sa vue incroyable sur les châteaux de Lastours, le restaurant propose une cuisine aux essences méditerranéennes à fort pouvoir d'évasion et d'authenticité. Au gré des créations du chef et des saisons qui les rythment, les mets libèrent les sens et l'imagination et révèlent les trésors de la cueillette locale et de l'art culinaire.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE PUITS DU TRÉSOR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
A quand un menu végétarien ?
Tomates du gaspacho, directement tirés du potager en contrebas, de la truite issu d'une pisciculture juste au dessus et cuite parfaite.
Remarquable.
Restaurant gastronomique vraiment au top
Le menu découverte est une merveille
Félicitations
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Questions fréquentes :
Le personnel serait parfait dans une brasserie mais pas à la hauteur d'un étoilé Michelin.
Nous avons malgré tout passé un bon moment.