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2024
Recommandé
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2024
Restaurant gastronomique 1 étoile proposant une cuisine créative de terroir et de saison.
Le Puits du trésor porte bien son nom : situé dans une friche industrielle en bordure de l'Orbiel, ce restaurant gastronomique a son étoile Michelin grâce au talent de son chef Jean-Marc Boyer. Avec son immense cheminée et sa vue incroyable sur les châteaux de Lastours, le restaurant propose une cuisine aux essences méditerranéennes à fort pouvoir d'évasion et d'authenticité. Au gré des créations du chef et des saisons qui les rythment, les mets libèrent les sens et l'imagination et révèlent les trésors de la cueillette locale et de l'art culinaire.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
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Avis des membres sur LE PUITS DU TRÉSOR
4.6/5
49 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Famille D.
Visité en juillet 2023
Belle découverte, cuisine très fine et goûteuse, produits locaux, herbes du jardin
Service par des jeunes un peu maladroits mais touchants, soutenus par leur chef
Vaut son étoile ????
Service par des jeunes un peu maladroits mais touchants, soutenus par leur chef
Vaut son étoile ????
Gerard B.
Visité en juillet 2023
Le restaurant n’ouvre qu’à 20 h .. pas la peine d’arriver plus tôt.. puis nous n’avons pas été servis en fonction de l’arrivée des clients . ( les derniers arrivés servis les premiers ????)
Mais le malicieux jeune serveur apporte un peu de gaieté..et les plats sont très bien expliqués par la dame .
Avec un menu tentation ( le plus long) le repas durera presque 3 heures ..
cuisine délicate légère où les accompagnements restent un peu discrets .
Le supplément mets vins fait découvrir un excellent Pic St loup .. mais … servi avec parcimonie.
Nous n’avons pas vu le chef ..
L’ensemble mérite son étoile .
Mais le malicieux jeune serveur apporte un peu de gaieté..et les plats sont très bien expliqués par la dame .
Avec un menu tentation ( le plus long) le repas durera presque 3 heures ..
cuisine délicate légère où les accompagnements restent un peu discrets .
Le supplément mets vins fait découvrir un excellent Pic St loup .. mais … servi avec parcimonie.
Nous n’avons pas vu le chef ..
L’ensemble mérite son étoile .
Claudine S.
Visité en juillet 2023
Nous avons passé une excellente soirée au Puits du Trésor, dans un cadre chaleureux et raffiné. La cuisine du chef est exquise et a ravi nos papilles, les produits sont frais et proviennent de circuits courts (y compris les vins). Le chef nous a fait découvrir des saveurs étonnantes et déconcertantes notamment par la puissance de ses jus. Le service était également impeccable ! Merci à toute l’équipe du Puits du Trésor pour ce merveilleux moment ! Nous reviendrons avec grand plaisir à l’occasion de prochaines vacances ????
(NB : Nous avons découvert ce restaurant à l’occasion de la visite du village et avons pu réserver pour le soir même, n’hésitez pas à appeler)
(NB : Nous avons découvert ce restaurant à l’occasion de la visite du village et avons pu réserver pour le soir même, n’hésitez pas à appeler)
Estelle D.
Visité en juin 2023
Lieu à découvrir! Le chef et son équipe met un point d'honneur à faire plaisir à ses convives et à leur faire découvrir des produits peu connus et ceci humblement. Il privilégie les circuits courts et locaux. Nous avons passé un très bon moment. Même avec une Smartbox, nous avons été reçus comme les autres clients et les quantités sont très satisfaisantes MERCI A VOUS !
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Questions fréquentes :
LE PUITS DU TRÉSOR propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
LE PUITS DU TRÉSOR compte 49 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de LE PUITS DU TRÉSOR en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE PUITS DU TRÉSOR
LE PUITS DU TRÉSOR se situe au 21, route des Quatre-Châteaux , 11600 Lastours
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 13:30
et 20:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 13:30
et 20:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 13:30
et 20:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 13:30
et 20:00 - 21:30
Dimanche
12:00 - 13:30
et 20:00 - 21:30
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