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Restaurant gastronomique 1 étoile proposant une cuisine créative de terroir et de saison.
Le Puits du trésor porte bien son nom : situé dans une friche industrielle en bordure de l'Orbiel, ce restaurant gastronomique a son étoile Michelin grâce au talent de son chef Jean-Marc Boyer. Avec son immense cheminée et sa vue incroyable sur les châteaux de Lastours, le restaurant propose une cuisine aux essences méditerranéennes à fort pouvoir d'évasion et d'authenticité. Au gré des créations du chef et des saisons qui les rythment, les mets libèrent les sens et l'imagination et révèlent les trésors de la cueillette locale et de l'art culinaire.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE PUITS DU TRÉSOR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Nous avons mangé en arrivant à Lastours, ayant réservé une visite guidée des châteaux pour l'après-midi.
Formule entrée + plat ou plat + dessert à 18 euros. Egalement cassoulet possible et grosses salades.
Le point négatif est le délai : Nous avons mis 2 heures à manger et les plats commandés (une truite qui me faisait de l'oeil) n'étaient plus disponibles au moment de nous servir.
Le point positif en plus de la cuisine qui est très bonne et très fraiche est la démarche hyper commerciale de la responsable qui s'est rendu compte du malaise. Elle est venue s'excuser, nous a indiqué que c'était le 1er jour de la serveuse qui mélangeait toutes les tables.
Du coup nous avons eu 1 dessert, 2 cafés et 2 digestifs gratuits sans rien demander....
A recommander car la table est bonne, le cadre super au bord de la rivière. Il faut juste être vigilant et ne pas hésiter à se manifester ! Et nous avons vraiment apprécié le geste !