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Restaurant proposant une cuisine coréenne, des plats traditionnels et des viandes.
Dans l'Aude, la cuisine coréenne a pour ambassadeur le Kimch'i à Lézignan ! Des plats traditionnels cuisinés par Eun Yung, servis et présentés par son mari Raphaël. Parmi les spécialités : les tempuras (beignets) de crevettes et de légumes, ou de gambas vapeur, le canard laqué, le fameux bibimbap, servi dans un bol en pierre de lave avec viande cuite épicée, légumes, riz et jaune d'œuf, le tout à mélanger. Mais plus que tout, essayez les barbecues de viandes marinées, façon ludique de découvrir la cuisine coréenne. Un vrai coup de cœur !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE KIMCH'I
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Un restaurant familiale de la cuisine jusqu'au service en salle.
Je ne connaissais pas la gastronomie coréenne et j'ai découvert un très bel univers gustatif !
Une cuisine traditionnelle avec du goût et surtout avec des produits frais ! Ici pas de surgelé tout est fait maison et je peux le dire : c'est très bon !
Je le recommande vivement et chaleureusement !
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