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Restaurant avec boutique de vin et cuisine ouverte où le chef concocte des plats aux produits frais, issus des circuits courts
Au restaurant du Caviste Gourmand, on peut choisir directement son vin en boutique (droit de bouchon) avant de s'attabler en salle. Après avoir été accueilli avec un large sourire, notre regard est happé par le chef qui s'affaire dans sa cuisine ouverte. Au menu, des produits frais et de saison où les circuits courts sont privilégiés. Les plats du jour changent constamment, car ils sont conçus selon le marché du matin. Le chef vous propose son plat signature, un magret de canard cuit sur le coffre, accompagné d'un écrasé de pommes de terre et jus clair au romarin.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA CANTINE DU CAVISTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
PS : profitez en pour faire un tour à la boutique d'à côté pour de bon produit du terroir, les vendeuses sont très souriantes et agréables