Restaurant avec boutique de vin et cuisine ouverte où le chef concocte des plats aux produits frais, issus des circuits courts
Au restaurant du Caviste Gourmand, on peut choisir directement son vin à la boutique voisine avec le droit de bouchon en sus avant de s'attabler en salle. Après avoir été accueilli avec un large sourire, notre regard est happé par le chef qui s'affaire dans sa cuisine ouverte. Au menu, des produits frais de saison où les circuits courts sont privilégiés. Le chef laisse libre court à son imagination pour assembler ces produits et tirer profit des saveurs du moment. Avant de quitter le lieu, une visite de la boutique des plus achalandées s'impose.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA CANTINE DU CAVISTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Menu avec des produits locaux et frais qui est décidé en fonction des produits trouvés. Un personel à l'ecoute du client et un chef accesible qui n'hésite pas à parler de ses recettes ???????? ????
Je reviendrais vous voir sans hésiter
Rapport qualité/prix très bien
Service rapide
bon accueil, très bonne cuisine, viande délicieuse, vins du magasin donc très bon
Le cuisinier n'hésite pas à expliquer ses recettes.
Le petit plus: le vin à choisir dans la boutique attenante (très grand nombre de références)
Nous y reviendrons avec plaisir