Résultats Bistrot et brasserie à Limoux

L'INSTANT V

Bistrot - Brasserie
4.1/5
43 avis
Fermé - Ouvre à 07h30 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
20, place de la République, 11300Limoux, France
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2024
Recommandé
2024

Brasserie avec terrasse offrant une cuisine aux produits de saison, des viandes et des plats végétariens.

L'Instant V comme Vermeilh, le nom de famille de Salwa et Benoît, les heureux propriétaires de cet établissement ouvert fin janvier 2019. Le mobilier à peine installé, de nouvelles couleurs sur les murs, la bonne humeur en bandoulière, le couple s'affaire à servir les clients. Cette brasserie est spacieuse et bénéficie sur la place centrale d'une large terrasse, dont une partie sous les couverts des arcades est à l'abri des intempéries. L'accueil est chaleureux, la cuisine simple et généreuse, à l'image de toute l'équipe. Vous pourrez déguster la spécialité limouxine le Fréginat, une fricassée à base de morceaux de porc en sauce, accompagnée de haricots blancs cuisinés à la graisse de canard, mais la mention spéciale revient au dos de cabillaud en croûte coco et son risotto. Vous pourrez apprécier diverses salades, le traditionnel cassoulet avec sa cuisse de canard confite, les viandes grillées sans oublier la possibilité de manger végétarien ou gluten free sur demande. La carte évolue au rythme des produits de saison, et fera de plus en plus la part belle aux poissons. Des soirées à thème vont voir le jour, les idées ne manquent pas pour notre plus grand plaisir.

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Avis des membres sur L'INSTANT V

4.1/5
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Bendjilali A.
Bendjilali A.
Visité en janvier 2024
Das Personal ist sehr freundlich und das Essen ist gut und üppig. Es gibt sogar marokkanische Pastilla.
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Amanda K.
Amanda K.
Visité en janvier 2024
Die humorvollen Besitzer nehmen sich wann immer möglich Zeit für die Gäste. Das Essen wird mit Liebe zubereitet und die Portionen sind groß. Es herrscht eine gemütliche Atmosphäre. Gerne wieder
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L'INSTANT V
L'INSTANT V Responsable
05/01/2024 à 13:42
☺️
Chris K.
Chris K.
Visité en novembre 2023
Eat here regularly - preferably outside at lunchtime (the sun catches the front at midday all through the year).
Always welcoming with the lady who runs it formerly making the Grande Café work well (before the current owners). The food is always cooked very well, and the weekly “menu de jour” is excellent value. The a la carte is limited but does the local dishes well, and their salads are always worth a look on warmer days.
L'INSTANT V
L'INSTANT V Responsable
07/11/2023 à 11:03
Merci ????
Laure 3.
Laure 3.
Visité en novembre 2023
Endroit très agréable tout comme le personnel très souriant et disponible !!!Cuisine copieuse et de qualité, malgré tout tarifs un peu élevés. Mais je recommande !!!!
L'INSTANT V
L'INSTANT V Responsable
06/11/2023 à 14:49
Merci❤️❤️
Christelle D.
Christelle D.
Visité en octobre 2023
Un moment convivial, une cuisine de qualité et toujours une superbe anbiance et j'ai faitai mes 2 anniversaire l'a bas je recommande énormément ce restaurant merci a vous l'instant V
L'INSTANT V
L'INSTANT V Responsable
06/10/2023 à 22:12
Merci ????

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Questions fréquentes :

L'INSTANT V propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.

L'INSTANT V compte 43 avis avec une note moyenne de 4.1. Vous pouvez consulter les avis de L'INSTANT V en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'INSTANT V

L'INSTANT V se situe au 20, place de la République , 11300 Limoux

Lundi
07:30 - 15:00
Mardi
07:30 - 23:00
Mercredi
07:30 - 15:00
Jeudi
07:30 - 23:00
Vendredi
07:30 - 23:00
Samedi
09:00 - 23:00
Dimanche
Fermé
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