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Parmi les quelque 250 producteurs de blanquette de Limoux, Maison Guinot est un domaine qui mérite d’être cité car convivial et à taille humaine. La fabrication reste artisanale et familiale depuis 1875, avec une mise en bouteilles sur place, un remuage manuel de 30 000 bouteilles quotidien. Au cours de la visite « Bulles et Lumière » qui dure 45 minutes, vous découvrirez les caves, et toutes les étapes de la fabrication de ce vin mousseux. La visite est complétée par une vidéo en 3D et votre visite se termine comme il se doit par une dégustation.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MAISON GUINOT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Passion, immersion et dégustation ! 3 mots qui résument bien cette visite. Comptez une bonne heure de temps et plus si affinité si vous souhaitez déguster longuement…
Une très belle cave remplie d’histoire et de passion. Un lieu que je recommande pour les férues d’Histoire comme de vin effervescent.
Zéér grote sluier, troebel, Spijtig dergelijke te proeven