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APER'OC

Alcool
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11300Limoux, France
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2024
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Aper'oc est une création 100% limouxine ! À l'origine des crèmes "Religieuses", la distillerie coopérative Cavale et quelques partenaires. Ils ont élaboré 3 recettes réalisées à partir d'alcool de marc exclusivement limouxin auquel ils ont ajouté des arômes de menthe naturels pour l'une, des écorces de mandarine ou des écorces de citron (traditionnel ou bio) pour les deux dernières. Peu sucrées et peu alcoolisées (15°C), les "Religieuses" sont parfaites pour terminer un repas. Plus festif et très agréable également en mode cocktail : 1/3 de mandarine et 2/3 de Première Bulle de Sieur D'Arques et un trait d'eau gazeuse

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