BODÉGA AL CASTEL
À seulement 12 km de Carcassonne et 6 de Trèbes, La Bodega Al Castel vous offre un cadre : celui des dépendances du château Renaissance de Malves. Vous pourrez vous installer dans la cour face au château ou dans la salle voûtée, là où les pierres apparentes vous transportent au 13e siècle. En cuisine, Olivier propose une cuisine de saison composée de produits locaux dans la mesure du possible. Au menu, des tapas, des plats traditionnels, de la viande, du poisson et la suggestion du jour. Certain soir la bodega s'anime autour d'une belle paella ou d'un concert.
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Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur BODÉGA AL CASTEL
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