2024
Y aller et contacter
Chocolaterie-confuserie-musée avec une belle boutique à Montredon-des-Corbières, organisant des ateliers créatifs.
Une chocolaterie, une boutique, un musée et des ateliers créatifs (sur réservation), c'est ce que vous trouverez chez les Chocolatiers Cathares. Des chocolats d'exception sans huile de palme, des caramels, des bonbons, des pâtes de fruits... et nouveauté 2023 : la fabrication de glaces artisanales en été, autant de gourmandises que vous propose le maître chocolatier-confiseur. La chocolaterie offre un musée dédié à l'histoire du cacao, vous déambulerez au travers de tableaux scénarisés avec son et lumière, une visite instructive qui se termine par une dégustation.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur CHOCOLATIERS CATHARES
Du lundi au samedi : Juillet-août/décembre/pâques, 10h à 12h et de 14h à 19h et hors saison, 10h à 12h et 14h à 18h. Sud de France, Maitre artisan, Chocolatiers engagés. Visite guidée (musée du chocolat, L'Epopée du Cacao). Boutique. Animations. Ateliers créatifs.
Message du propriétaire
Fabrication artisanale de chocolat pur beurre de cacao,de gouttelines,de sucettes et bonbons cuits au chaudron, de nougatine et de biscuits variés
Nos offres et services
Avis des membres sur CHOCOLATIERS CATHARES
Questions fréquentes :
Lorsque vous franchissez les portes, vous entrez dans un monde où la passion du chocolat se traduit par une fabrication artisanale méticuleuse. Ici, chaque bouchée est une expérience sensorielle unique, loin des standards de l'industrie agroalimentaire. Les chocolats d'exception proposés par Les Chocolatiers Cathares vous feront redécouvrir le vrai goût du chocolat. Le maître chocolatier est un passionné de la fève de cacao et à su extraire le meilleur de ce noble produit pour en faire des déclinaisons gourmandes selon son inspiration artistique et en réel ambassadeur de sa région. Les boîtes de chocolats représentent un paysage ou un lieu de la région (pont des marchands et halles de Narbonne, canal du midi...). L'artisan a définitivement éveillé son âme d'artiste pour le plus grand bonheur des gourmands.
Mais ce n'est pas tout ! Leur engagement pour l'artisanat se reflète également dans leur musée du chocolat, où l'histoire et les secrets de cette douce gourmandise vous seront dévoilés. Pour les amateurs de création, un atelier créatif ouvert aux petits et aux grands vous permettra de laisser libre cours à votre imagination chocolatée.
En famille ou entre amis, c'est l'endroit idéal pour partager un moment ludique et enrichissant. L'accueil chaleureux et la boutique pédagogique vous guideront à travers une expérience chocolatée inoubliable. De plus, Les Chocolatiers Cathares offrent la possibilité d'accueillir des groupes scolaires, faisant ainsi de leur établissement un lieu d'apprentissage et de plaisir pour tous.
En somme, Les Chocolatiers Cathares à Montredon sont bien plus qu'une simple boutique de chocolats. C'est un voyage gustatif et culturel à part entière, où chaque visite est une célébration du savoir-faire artisanal et du plaisir des sens. N'hésitez pas à venir découvrir ce trésor chocolaté, vous ne serez pas déçus !