Restaurant face à la mer proposant une cuisine simple et une carte de menus différents au gré des saisons.
Que vous soyez amateurs de jeux ou non, le restaurant La Réserve du casino de Port-la-Nouvelle vous propose une cuisine de qualité dans un cadre agréable. Été comme hiver, il est possible de prendre place derrière les baies vitrées avec vue sur la mer pour découvrir la cuisine du chef Vincent Beauvais et son équipe. La carte réduite, garante de produits frais et de saison fait la part belle aux produits de la mer préparés selon la tradition française ou revisités. Quelques jolis plats de viande raviront les amateurs. Dîner-spectacles régulièrement programmés.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur STELSIA CASINO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Très bien refait
Déception car à part le sourire et l’amabilité des serveuses, l’entrée, un gaspacho, était très (trop) liquide, au point de regretter la saveur d’un gaspacho de chez Leclerc. Sans parler de l’apéro servi préalablement, un porto rouge, trop dilué par plusieurs glaçons (que personne n’avait demandé ). Le carré d’agneau était bon au niveau du goût mais vraiment trop gras. Le pire fut le dessert, « évidemment » pas fait-maison mais qui aurait pu avoir bon goût. Même pas. Pourtant les flans au caramel, même ceux de la cantine, j’adore ça. Là c’était moins le goût du flan en tant que tel… qui était fade mais qui, Dieu merci, n’avait aucun arrière goût. Par contre le coulis de caramel, était juste écoeurant, avec son arrière goût de « rance ». Je ne l’ai pas fini. Portant même un goût industriel peut me satisfaire. Verdict : médiocre (pour rester bienveillant, autant que possible), pour le menu à 38€ x quatre. Et une bouteille de rosé, un Saint Esteve, heureusement très bon. Conclusion : plus jamais ça