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Dans un ancien garage agricole des années 1920 réhabilité, cette brasserie artisanale jusqu'alors appelée brasserie du Quercorb, propose à la dégustation 4 bières à la pression et toute la gamme en bouteille. Refermentées naturellement, les 25 recettes traditionnelles ont été revisitées pour créer des bières au goût unique et riches en saveur, que Paul et Jayne ont baptisé de noms occitans. On peut y grignoter sans chichis : charcuterie, fromages, miche de pain réchauffée sur le poêle...Privatisation et location sur demande du Beer-truck, un J7 vintage...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur BDQ BEER & CO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
On peut y déguster de bonnes pizza cuites au feu de bois et diverses planchas.
Service sympa
Cadre agréable