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LA CHAUMIÈRE

Cuisine régionale • €€
4.6/5
• 42 avis

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25, boulevard Charles-de-Gaulle, 11500Quillan, France
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2024
Recommandé
• 2024

Ce restaurant quillanais propose une cuisine raffinée, qui allie les plaisirs du terroir local à des saveurs et épices asiatiques.

Le restaurant La Chaumière est une véritable institution de la cité des 3 Quilles et ce, depuis plus d'un demi-siècle ! Aux commandes Olivier Castel et Loan qui proposent une cuisine inventive et ciselée qui allie les plaisirs du terroir local à des saveurs et épices beaucoup plus lointaines, version asiatique, préparée uniquement avec des produits de saison. L'originalité réside dans le fait que vous pourrez composer entre le menu du marché et le menu vietnamien pour varier les plaisirs. La Chaumière, c'est aussi le meilleur endroit pour passer une bonne nuit.

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Les points forts de cet établissement :

Accès PMR
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Avis des membres sur LA CHAUMIÈRE

4.6/5
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MÒNICA R.
MÒNICA R.
Visité en décembre 2023
Un hotel de 3 estrelles que sembla de 4. Tots els serveis a punt. Habitacions i banys impecables, esmorzars molt recomanables, uns salons i menjador estupendos i el tracte dels que regenten l'espai, és exquisit. Hem estat 5 parelles els mateixos dies, i coincidim en l'experiència satisfactòria. Està ubicat al bell mig dels castells Càtars. Tornarem!!
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Lo B.
Lo B.
Visité en décembre 2023
Excellent endroit et très bien placé pour visiter les Châteaux. Nos groupes d'étudiants en travail interne et en développement personnel ont apprécié ce magnifique hôtel, où nous nous sommes très bien reposés et mangés, après de longues journées de visite de châteaux et de terres cathares. Merci de vôtre accueil 'La Chaumière'
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Quentin
Quentin
Visité en novembre 2023
Au top ! Chambres impeccables, très bon restaurant. Petit déjeuner varié.
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mi a.
mi a.
Visité en novembre 2023
Très bien situé, très bon accueil, la chambre au top, grande chaleureuse et fonctionnelle, la salle de bain au top, plus luxueux que l'hôtel mercure d'Albi!!!!! Le bémol une télé de la taille de mon smartphone, dommage
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SABINE B.
SABINE B.
Visité en octobre 2023
De passage, nous avons dîné un soir au restaurant. J'ai choisi du bœuf au saté et mon mari de l'agneau à l'oriental. Nous avons finalement inversé nos plats car l'agneau était trop épicé pour mon mari et la sauce du bœuf trop sucrée pour moi ! C'était bien comme ça. Le sorbet mangue du dessert vietnamien était topissime ! Service et accueil très bien.
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Questions fréquentes :

LA CHAUMIÈRE propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.

LA CHAUMIÈRE accepte les moyens de paiement suivants : Espèce, CB - Mastercard, CB - Visa, CB - American Express, Apple Pay, Google Pay, Chèque vacances.

Oui, LA CHAUMIÈRE accepte les paiements en CB.

Oui, LA CHAUMIÈRE accepte les chèques vacances comme moyen de paiement.

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LA CHAUMIÈRE se situe au 25, boulevard Charles-de-Gaulle , 11500 Quillan

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