LES CELLIERS JEAN D'ALIBERT
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Situés à Rieux-Minervois, les Celliers Jean D'Alibert sont une installation de caves à vin qui mérite une visite. Fondés par l'abbé Jean d'Alibert au XVIe siècle, ces celliers ont joué un rôle important dans l'économie de la région en faisant connaître la carrière de marbre de Caunes-Minervois. Aujourd'hui, ils continuent de faire rayonner les produits locaux en exportant leur vin dans le monde entier. Les Celliers Jean D'Alibert disposent d'une ligne d'embouteillage moderne et d'un laboratoire interne pour garantir la qualité de leur vin. Leur personnel compétent et passionné veille à chaque étape de l'élaboration du vin, de la vigne à la bouteille. Cependant, si vous êtes un amateur de vin, cette visite vaut vraiment la peine d'être planifiée lors de votre séjour à Rieux-Minervois.
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