CHÂTEAU SAINT-JEAN-DE-LA-GINESTE
Marie-Hélène et Dominique Bacave se font un plaisir de vous accueillir dans leur domaine de 20 ha. Ici, il n'y a pas que du vin, il y a aussi l'amour des terres et des produits. Après une visite du domaine (sur rendez-vous), vous pouvez déguster quelques-uns de leurs meilleurs crus, mais aussi repartir avec une bouteille, un carton ou plus. Le Carte Noire résiste au temps et se bonifie pendant douze ans en cave, sa robe violette reflète le goût de la fleur sauvage et des fruits noirs. Un vin à boire pour les grandes occasions, ou pour se faire plaisir ! Découvrez également le Baiser Ardent ; le nom en dit long, en bouche c'est soyeux et les épices prennent place. Laissez-vous tenter ! Pour les curieux, suivez l'évolution des vendanges et de la vinification sur la page Facebook du domaine.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CHÂTEAU SAINT-JEAN-DE-LA-GINESTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous vous remercions pour l'organisation.
Patrick Schiltz
Marie-Hélène Bacave nous enchante;
Nous avons une Maison d'Hôtes à quelques centaines de mètre de Saint Jean de la Gineste et avons eu les plaisirs ces &( derniers jours de refaire la dégustation des vins en situation, à table, avec nos Hôtes.
Unanimement que du très bien, Crépuscule, Baiser Ardent, Au Gré du Vent, Vieilles Vignes, Carte Blanche, Carte Noire, Rosé de la Saint Jean tous différents tous signés Marie-Hélène...
Bravo, merci.