FERME DE MALVEZY LA HAUT
Foie gras
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11410Salles-Sur-L'Hers,
France
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2024
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2024
Marielle et Thierry Vidal élèvent des canards gras à la ferme de Malvezy, qu'ils transforment ensuite en foie gras frais, en conserve, mi-cuit... magret, saucisses de canard, rillettes, pâtés et confits. Ils vendent également des volailles à rôtir : poulets, pintades, canettes... Vous pouvez venir à la ferme pour découvrir leur métier, l'exploitation et déguster gratuitement les produits du cru !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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