CHÂTEAU DE NOUVELLES
Deux générations associent leur savoir-faire sur ce domaine depuis 1834, dans un esprit d’authenticité et de rigueur. Le vignoble de 76 ha, propriété de la famille Daurat-Fort père et fils, est planté dans une vallée lumineuse et riche en patrimoine vitivinicole. La cave de vinification est ultramoderne et l’élevage du Fitou et du Rivesaltes se fait dans de vieux foudres majestueux. Résultat des récompenses obtenues cette année : 2 médailles d'or pour la cuvée Gabrielle 2003, et la cuvée Cantorel 2008, 1 médaille d'argent pour la cuvée Vieilles Vignes 2003, au CGA Paris, sans oublier la médaille de bronze pour son muscat, cuvée prestige.
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