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Cela fait 150 ans que l’on cultive la vigne au domaine de Brau, c'est le premier domaine certifié Bio de France. En plein Cabardès, à 10 min de Carcassonne, Fabien Revol et Guillaume Mauffrey se sont installés pour concrétiser un rêve : celui de produire leurs propres vins à la fois modernes et respectueux de l'environnement. Vous découvrirez au caveau 4 gammes de vins allant des vins légers aux vins d'assemblage sans oublier les 2 cuvées en vin nature. Brau, c’est aussi une belle expérience oenotouristique avec des écolodges uniques au cœur du vignoble.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur DOMAINE DE BRAU
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Parfait pour découvrir le vin local dans ce qu'il a de plus classique mais surtout de plus original!
Heute war unser vierter Besuch und wir haben wieder Neues für uns entdeckt.
04-2024