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C'est l'histoire de Fanny qui, ayant grandi dans la boulangerie familiale à Sallèles d'Aude, décida de faire un « Retour aux Sources », à l'endroit où son père acquit le métier. Bien lui en prit, car elle nous régale de ses pains traditionnels ou spéciaux, de ses chocolatines, croissants au beurre ou nature, pains aux amandes et autres viennoiseries. Côté pâtisserie, c'est Barbara qui nous gâte de multiples délices maison comme la tarte aux pignons, spécialité audoise traditionnelle à base de crème et d'amandes aux entremets, sans oublier le fameux Paris Vinassan.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur RETOUR AUX SOURCES
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