Restaurant proposant une cuisine haute-couture contemporaine et raffinée
C'est ici l'une des meilleures tables étoilées du département. Mais d'abord, Jérôme Nutile est un enfant du pays qui a réalisé le rêve d'une vie en ouvrant cette table gastronomique à Nîmes en 2015. Sacré Meilleur ouvrier de France, le chef propose une cuisine "haute-couture", contemporaine et raffinée, qui sublime chaque produit. Le menu s'aligne sur les saisons, et les intitulés romancés de la carte soulignent le festival de saveurs et d'émotions gustatives dépeintes dans les assiettes. Une identité culinaire affinée avec justesse pour notre plus grand plaisir.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur JÉRÔME NUTILE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
très bon rapport qualité prix
rien à dire
Lorsque je repense à ce déjeuner, je souhaiterais pouvoir retourner dans ce restaurant .
Souvent ! En effet, pourqoi renoncer à y retourner lorsqu'il y a l'alliance du cadre, du service et de la gastronomie .
Le tout pour un prix plus que raisonnable !
Tout etait super, je ne vous parlerais que des plus, le pain brioché aux olives servi chaud ( à mourir ), les amuses bouches avec le dessert au praliné ( quasi un second dessert ) , ni le " chariot " de friandises qui accompagne le café .
Pour les amateurs de fromage une visite de la " cave à fromages " leur est assurée .
Bravo ! Un déjeuner d'affaires gourmand avec un service efficace .
J'ai hâte de retourner à Nîmes .