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Les Nîmo-Nîmois pourraient vous dire que l'unique avantage de ce restaurant chinois est sa situation privilégiée, sa grande terrasse qui prend ses aises sur le square de la Couronne. Ce serait sans compter l'excellence de sa cuisine cantonnaise. Vous pouvez piocher dans la rutilante carte et découvrir des accords étonnants. Vous pouvez aussi, sans chercher à faire l'original, vous contenter de savoureuses nems, des nouilles, légumes croquants et noix de Saint-Jacques sautées, d'un my xao complet ou d'un demi-poulet à la citronnelle. Vous ne serez pas déçu par les mille et une façons de cuisiner le canard, les poissons, le boeuf, les crustacés : présentation impeccable des plats, politesse du service, conseil sur les plats, rapidité jusqu'a la pertinence sur le choix des vins régionaux. On le redit, le Hongyun est l'un des (voire le) meilleurs restaurants chinois de Nîmes.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANT HONGYUN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Mais peut-être que cela convient mieux aux goûts des invités français.
Le service était sympathique.
(Avis d'origine)
Eine europataugliche Küche wie jedes andere chinesisches Restaurant auch. Die Gerichte waren reichlich und gut. Leider waren die Frühlingsrollen etwas zu lange in der Friteuse, das Beef mit Onions war mit zuviel Sojasoße zubereitet und das Chicken mit Gemüse war def. zu trocken.
Aber vielleicht trifft es den Geschmack der französischen Gäste besser.
Die Bedienung war freundlich .
Un patron génial, et une serveuse hyper aimable et très souriante.
Et la cuisine à la hauteur.
Encore merci.
Le service et l'accueil sont bons et rapides, la déco plutôt jolie avec ce majestueux dragon coloré et sculpté séparant les salles, dommage que les nappes en tissus soient froissées, autant mettre une nappe en papier...
Pour tout vous dire, les plats sélectionnés dans le menu ce jour là nous ont bien déçus: les nems sont secs trop cuits ou réchauffés de la veille, les feuilles de salades pas toutes mangeables, le bœuf du diable sur plaques chauffantes manque cruellement de saveur asiatique, le riz cantonnais laisse un arriere goût de rance, de toute évidence il n'est pas frais et à plusieurs jours.
On se faisait un plaisir de prendre les beignets flambés pourtant inscrits dans le menu, la serveuse nous indique qu'il n'y en a pas faute de pâte à beignets manquante... on nous propose ananas et banane flambés, et on nous sert une tranche de pomme et un quart de banane deja flambees en cuisine: du jamais vu!Alors oui c'est vrai le prix du menu est correct seulement 20,90€ mais cela ne pardonne pas tout... vous irez de déception en déception!
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Questions fréquentes :
Serveur au top ????