BISTR'AU
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Restaurant offrant un menu suivant le fil des saisons dans une ambiance bistrot
C'est au Mas de Boudan (trois fois centenaire), que Jérôme Nutile, Meilleur Ouvrier de France, plusieurs fois étoilé, vous ouvre les portes de son Bistr'AU. Le menu suit le fil des saisons avec simplicité et inventivité. La carte de la brasserie est jouée à fond, avec au choix : menu entrée et plat ou plat et dessert ou alors menu entrée, plat et dessert sans boisson. Les plats sont à choisir dans une carte proposée au jour le jour. L'ambiance est "bistrot" avec ses banquettes et ses menus écrits à la craie sur une ardoise murale géante.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BISTR'AU
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Choix d'un plat de légumes en entrée : ils ne sont pas "al dente" mais durs, très durs et même impossible à couper malgré le couteau à viande utilisé pour en venir à bout.
Quant au plat principal, une assiette cuisinée et décorée comme dans une cantine et encore! A la cantine, les coquillettes sont cuites correctement. Ici, elles sont tellement cuites que c'est presque de l'amidon.
La salle est basse de plafond, d'un décor minable, sets en papier.
Bref, en guise de repas de fête espéré, nous avons largement regretté la somme importante payée pour une telle déception.
A fuir absolument
Trop c’est trop, nous ne reviendrons pas dans ce restaurant très décevant.