LE JARDIN D'HADRIEN
Dans une rue perpendiculaire au boulevard Gambetta, ce restaurant cache un jardin secret, que l'on est loin de subodorer de la rue. A l'intérieur, la vue plonge par la véranda sur un espace vert arboré, où l'on peut s'installer l'été. Dans la salle à manger, des pierres apparentes et une cheminée massive qui apportent un petit côté rustique et bourgeois à la fois. L'hiver, il fait bon y siroter un élixir près du feu. Victor Luis Dos Santos, après avoir régalé les papilles de ses clients au Hiély Lucullus à Avignon, au Marie d'Agoult du château d'Arpaillargues, et à l'Enclos de la Fontaine (l'Imperator à Nîmes), a repris le flambeau du Jardin d'Hadrien. Il propose une cuisine modeste, simple et créative, méditerranéenne, forte en patrimoine et en caractère. On s'installe, puis on se laisse porter dans cet écrin de verdure en savourant du fait-maison, du frais, et de la précision avec des produits régionaux.
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Avis des membres sur LE JARDIN D'HADRIEN
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Questions fréquentes :
Avions fait un détour sous la pluie, non récompensé !!
Donc, réserver de préférence !