Résultats Bistrot et brasserie à Nîmes

BRASSERIE DES COSTIÈRES

Bistrot - Brasserie
4.3/5
26 avis
Fermé

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Carte de l'emplacement de l'établissement
485, avenue Jean-Prouvé, 30000Nîmes, France
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2024
Recommandé
2024

Brasserie en plein cœur de la zone commerciale de Ville Active à Nîmes

Il était une fois, en plein cœur de la zone commerciale de Ville Active à Nîmes, une brasserie ne payant pas de mine de prime abord, et qui jouit d'une bonne réputation. On s'y attable en revenant de faire ses achats, ou en transit dans l'agglomération nîmoise et l'on est surpris par la qualité dans l'assiette. Il faut dire que le chef officie depuis 37 années dans la restauration, et a maintenant dix ans d'ancienneté dans son escarcelle à la Brasserie des Costières. Et dans l'assiette, c'est un voyage savoureux : salade de foies de volaille, faux-filet grillé, courgettes à la crème, carbonnade de bœuf, émincés de volaille à l'estragon, escalopes de porc à la crème de poivrons ou cassoulet maison, poissons - toujours - le vendredi, comme le dos de loup. Ensuite, une assiette de fromages et en dessert, choux chantilly maison ou café. Hormis les glaces, tous les desserts, même la crème anglaise, sont faits maison. Le menu change tous les jours, et est inscrit à l'entrée du restaurant, un bon moyen d'attirer le chaland d'ailleurs !

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Avis des membres sur BRASSERIE DES COSTIÈRES

4.3/5
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Originalité
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Meryl P.
Meryl P.
Visité en janvier 2024
Promesses de dons peu claires et non tenues, patron désagréable, à éviter.
Damien W.
Damien W.
Visité en décembre 2023
Depuis trois années c’est ma cantine une fois par semaine, on organise les repas de fin d’année… on est accueilli toujours dans la bonne humeur, le service est top, commercial et on se régale. Merci au patron et à l’équipe ????
Tristan D.
Tristan D.
Visité en décembre 2023
Un grand bravo et un grand merci à David et son équipe Kevin et Marie sans oublier les cuisiniers, qui nous on reçu aujourd'hui en grande pompe pour un événement privé avec plus de 50 personnes. Félicitations et Merci! Évidemment je vous recommande cette brasserie et son patron David qui vous accueillera avec sourire, passion et générosité !
Stéphane L.
Stéphane L.
Visité en novembre 2023
Toujours une excellente adresse je recommande vivement ????
Bernadette E.
Bernadette E.
Visité en novembre 2023
Bonne surprise en ce jour férié, repas copieux, service efficace par un personnel charmant.

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Questions fréquentes :

BRASSERIE DES COSTIÈRES propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.

BRASSERIE DES COSTIÈRES compte 26 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de BRASSERIE DES COSTIÈRES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BRASSERIE DES COSTIÈRES

BRASSERIE DES COSTIÈRES se situe au 485, avenue Jean-Prouvé , 30000 Nîmes

Lundi
06:30 - 20:00
Mardi
06:30 - 20:00
Mercredi
06:30 - 20:00
Jeudi
06:30 - 20:00
Vendredi
06:30 - 20:00
Samedi
07:00 - 17:00
Dimanche
Fermé
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