Depuis six ans, Jean-Luc Delpierro, aussi propriétaire de l'Inattendu à Langlade, sert une cuisine traditionnelle que l'on appréciera aux portes ouest de Nîmes. Avec un choix de trois formules (menu complet, à la carte ou formule du midi), c'est toute la famille qui est mobilisée pour vous séduire. Tajine de couscous, paella, choucroute, cassoulet, tête de veau, escargots, araignée de porc aux herbes de Provence... Le plat change tous les midis et c'est du 90 % fait maison. On ne leur tiendra pas rigueur pour les 10 % restants : avec un telle sélection de plats traditionnels, on ne peut pas tout faire soi-même sur place !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE FLEMMING
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Je regrette de ne pas avoir connu cette brasserie plus tôt !