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Table bistronomique offrant une cuisine de saison et locale, alliant tradition et modernité, des plats aux saveurs originales, etc.
Sur la belle place des Esclafidous, venez découvrir cette table bistronomique qui propose une cuisine saisonnière et locale. Entre tradition et modernité, Gamel nous régale de ses plats raffinés aux saveurs originales. On se laisse tenter par les Saint-Jacques rôties accompagnées d’un risotto d’amarante que le chef a parfaitement travaillé ce jour-là et d’un dessert intrigant : chocolat noir, mûre et vin rouge, une association audacieuse et délicieuse. En parfaite harmonie avec la cuisine, la carte des vins saura vous surprendre avec ses références singulières.
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