Résultats Restaurants bistronomiques à Nîmes

GAMEL

Bistronomie €€
4.8/5
23 avis

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Carte de l'emplacement de l'établissement
8, rue Xavier Sigalon, 30000Nîmes, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Table bistronomique offrant une cuisine de saison et locale, alliant tradition et modernité, des plats aux saveurs originales, etc.

Sur la charmante place des Esclafidous, Gamel s'impose comme une adresse bistronomique où la cuisine de saison est à l'honneur. Entre héritage culinaire et touches modernes, le chef sublime des produits locaux avec audace et finesse. On succombe aux Noix de Saint-Jacques, accompagnées d'une purée de chou-fleur aux amandes, d'une sauce crémée au corail et d'un jus vert délicatement équilibré. Pour finir en beauté, difficile de résister au dessert du jour : Banane, Rhum, Chantilly, Génoise, une association aussi intrigante que savoureuse.

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Avis des membres sur GAMEL

4.8/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service

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Alicia P.
Alicia P.
Visité en avril 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Nous avons passez un excellent moment entre amis un soir sur la terrasse de Gamel.
Nous avons pris le menu en 5 services et n'avons pas été déçu ni de la qualité, ni de la quantité. Très bon rapport qualité/prix. Le service était très attentif à nos besoins et agréable.
francesco b.
francesco b.
Visité en avril 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
atmoshere agréable...menu un peu réduit mais de bonne qualité globale..j'attends la nouvelle carte pour un jugement définitif
Arthur W.
Arthur W.
Visité en avril 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
heerlijke wijn en eten.
Regis F.
Regis F.
Visité en mars 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
L'accueil à l'entrée et le service sont vraiment au top. Souriant et pro. Pour les plats dégustés, nous dirions que la qualité de l'agneau que nous avons choisi, mon épouse et moi ainsi que le consommé de champignon étaient vraiment bons.
Le fenouil en accompagnement est audacieux et ne saura trouver qu'une minorité de clients qui apprécient. C'est risqué car vraiment pas apprécié en général. La polenta bonne est servie en vrac d'un gros coup de cuillère, on suppose ! Pas très glamour ! Enfin le premier prix à 37 euros pour une entrée et un plat est très exagéré, il faut bien reconnaître. Le premier vin à 10€ coéfficienté par 2,7 à 27€ est tout aussi exagéré. Enfin, hélas cette salle est ultra bruyante et les tables ultra serrées. Il est impossible de s'entendre !
Grigorij S.
Grigorij S.
Visité en mars 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Nice and cozy restaurant with well-thought menu and good wine card

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Questions fréquentes :

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GAMEL se situe au 8, rue Xavier Sigalon , 30000 Nîmes
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