CECILE ET LUCIE
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En terme de verdure, impossible de faire mieux aux Halles. Le petit étal de Cécile et Lucie, propose des salades et mescluns sans comparaison dans les Halles. Mais c’est en matière d’herbes que le lieu excelle : bouquets de ciboulette, persil, aneth, basilic, cerfeuil, estragon ou oseille, autant de possibilité d'agrémenter plats et salades, de les rendre savoureux et colorés. Les prix sont parfois élevés mais la qualité y est : légumes et fruits sont toujours soit bio, soit de production locale naturelle et parfaitement sélectionnés. Avocats charnus, tomates, mangues, minuscules navets, citrons avec feuille, poireaux et rattes dodues ne vous décevront pas ! A mettre dans toutes les bouches.
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