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Avis LA FERME DE L'AUSSELON Vauvert

Avis des membres sur LA FERME DE L'AUSSELON

4.8/5
25 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

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pineau a.
pineau a.
Visité en février 2024
Tout était réuni pour passer une agréable soirée de la Saint Valentin, en compagnie de Trio Pop Corn version Acoustique ! Acceuil chaleureux, service au top, cuisine succulente et l'ambiance musicale de qualité, un grand merci!
Choros
Choros
Visité en février 2024
Rien à redire.

À la ferme de l'Ausselon, j'ai découvert un lieu où la qualité du service et de la cuisine n'a d'égal que la convivialité. En cet endroit si unique vous trouverez un cadre authentique (cheminée, poutres apparentes, murs en pierre) et une carte si variée et changeante que vous vous y perdriez sans les conseils avisés du personnel.
Bien évidemment tous les plats sont fait maison et tout ce qu'il y a dans votre assiette est produit à deux pas du restaurant.
De plus, l'établissement organise de nombreuses soirées à thèmes et dégustations.. Mais le moment que j'ai préféré c'est celui que j'ai passé dans le grenier, assis sur un des fauteuils en cuir, à fumer le cigare en buvant du rhum et en écoutant un vinyle. Je recommande vivement et je reviendrai le plus vite possible !
Christophe L.
Christophe L.
Visité en janvier 2024
Demande de réservation pour 17 personnes honorée en 5mn
Un accueil et une cuisine digne de grandes tables avec un présentation et un détail irréprochable
Enfin des gens honnêtes et professionnels et qui aiment leur métier
BRAVO
Thomas J.
Thomas J.
Visité en janvier 2024
Découverte par surprise ce restaurant est une pure merveille !!! Produit frais et préparé minutieusement par un jeune chef passionné je recommande grandement.
Merci à l'équipe de nous avoir accueilli à 17 sans réservation on cest régalé.
Véronique E.
Véronique E.
Visité en janvier 2024
Ambiance très agréable, cadre original
Belle présentation de plats succulents
A refaire
Jean L.
Jean L.
Visité en janvier 2024
Très bon, super accueil et service. Je recommande
Gilbert M.
Gilbert M.
Visité en janvier 2024
La cuisine est succulente, généreuse, avec deux doigts d'originalité, bref, c'est un régal. La cave est correcte, avec de bonnes surprises très intéressants sur des vins locaux. Le service est sympathique, et efficace, et le lieux très agréable. Bref, c'est une bonne pépite dans ce coin ci !!!
Virginie P.
Virginie P.
Visité en décembre 2023
Je pense le meilleur restaurant de VAUVERT
Marie P.
Marie P.
Visité en décembre 2023
Restaurant au top ! Merci pour l'accueil, le repas ainsi que le choix de vin, nous reviendrons !
MARGOT G.
MARGOT G.
Visité en novembre 2023
Merveilleuse soirée à la ferme de l Ausselon.
La cuisine est d une finesse dont on va se souvenir , les saveurs éclatent en bouche, C est un véritable régal.
Merci de ce moment de gourmandise.
CypBob
CypBob
Visité en novembre 2023
Très beau restaurant et surtout des plats au top....le flan coco myrtille une tuerie....on revient sans aucun doute.
Christophe G.
Christophe G.
Visité en novembre 2023
Première fois dans ce charmant restaurant,
Carte alléchante avec de très bon produit du terroir en circuit court.
Cave à vin très interressante (le mourvedre des Jamelles était excellent)
Serveuse agréable, présente au moment où il faut, aux petits soins (mais pas envahissante).
Parlons cuisine maintenant...
Nous nous sommes régalés, le cake aux olives est fin, moelleux et délicatement épicé.
La viande est d'une qualité que j'ai rarement trouvé en restaurant. L'accompagnement est tout aussi réussi, Julienne de carotte parfaite, blanchie à la perfection, et assaisonné sans que ça ne prennent le dessus sur le goût sucré de la variété (une huile aux sésame si je ne me trompe pas)
Écrasé de pomme de terre divin.
Desserts tout aussi réussi. Léger et pas trop sucré, on en redemande
Poire chocolat pour moi, et un dessert pomme cannelle pour madame.

Amateur de cigare je me suis laissé tenté par un C8. La personne qui s'occupe de la cave a l'expérience nécessaire pour vous proposer le whisky parfait en accord avec le cigare choisi (de très bon whisky français)

Bravo à toute l'équipe
Je recommande à 200%
Thierry M.
Thierry M.
Visité en novembre 2023
Déco super sympa, le repas fut excellent et la serveuse adorable.
Christian D.
Christian D.
Visité en novembre 2023
Excellent, jeune et dynamique. Produit de qualité et d une grande fraîcheur. Décor original. A renouveler
Berangere H.
Berangere H.
Visité en octobre 2023
Une belle Découverte pour 2 adultes un enfants de 3 ans rien à dire ça change . Pleins de saveurs pour les grands et les petits et généreux . Service très agréable et en douceur il manque rien .bravo
theo c.
theo c.
Visité en octobre 2023
Très beau lieu avec beaucoup de charme . Un service top !! Et un excellent repas comme d’habitude
Guillaume C.
Guillaume C.
Visité en octobre 2023
????????❤❤❤❤????☺????
Seb N.
Seb N.
Visité en octobre 2023
On y mange bien
Mike M.
Mike M.
Visité en octobre 2023
(Traduit par Google) Après avoir dîné plusieurs fois dans ce restaurant, j'ai finalement décidé de laisser un avis. Je ne sais pas trop par où commencer, mais vous serez chaleureusement accueilli par l'équipe, avant de vous installer dans un endroit magnifique et propre. A l'intérieur, vous reviendrez à la fin du 20ème siècle, avec un cadre en fonction de ce que vous recevrez comme repas : des plats français traditionnels et étonnants, préparés avec beaucoup d'amour. Un grand merci au personnel de service et de cuisine, car le travail, le dévouement et le plaisir qu'ils ajoutent à votre expérience font de cet endroit le meilleur restaurant, et de loin, de la province. S'il vous plaît, continuez et ne partez jamais, cette ville a besoin de votre restaurant.

(Avis d'origine)
After dining a couple of times at this restaurant, I finally decided to leave a review. I don't really know where to start, but, you'll receive a warm welcome from the team, before seating in a beautiful and clean place. Inside you will come back in the late 20th century, with a frame according to what you'll get as a meal: traditional and amazing French meals, prepared with a lot of love. A huge thanks for both service and kitchen staff, because the work, dedication and pleasure they add to your experience is what makes this place the best restaurant, by far, in the province. Please continue, and never leave, this town needs your restaurant.
Vincent L.
Vincent L.
Visité en octobre 2023
Merci au patron et à son équipe. Très bonne table garnie de bon produits français. Un patron passionné et ça se ressent dans les plats. L’accueil y est cordiale.et l’ambiance chaleureuse. De passage ou en vacances dans le coin c’est un passage obligatoire.
Aurelia S.
Aurelia S.
Visité en octobre 2023
Un moment avec mon père plus que parfait ! Merci pour le tupp, mon conjoint est plus que ravi! Une viande de qualité parfaite, un service irréprochable, un vin divin. Bref allez y les yeux fermés mais l'estomac bien ouvert
Contact p.
Contact p.
Visité en octobre 2023
D’excellent restaurant, décoration exceptionnelle. Nous avons été surpris du début jusqu’à la fin.
ecom 3.
ecom 3.
Visité en août 2023
Une équipe jeune et dynamique un patron passionné par ses produits, une sélection a la fois locale, une cave incroyable
Merci pour la soiree cubaine bravo aux artistes et aux clients qui ont dansé !!
A tres vite
netzpirat1
netzpirat1
Visité en août 2023
(Traduit par Google) La nourriture n'est pas adaptée aux prix. Une partie de la nourriture était tiède et pas ce qu'elle devrait être.

Un Italien renverrait le risotto directement, quiconque aime la viande et connaît le steak.

Le service est excellent et le restaurant lui-même est super sympa.

(Avis d'origine)
Das Essen ist für die Preise nicht angemessen. Speisen teilweise lauwarm und nicht das was sie sein sollten.

Ein Italiener würde das Risotto direkt zurück gehen lassen Jeder der Fleisch mag und kennt das Steak.

Service ist super und das Lokal selbst super schön.
Albine M.
Albine M.
Visité en août 2023
Très bonne table et très bon acceuil

LA FERME DE L'AUSSELON

Fermé - Ouvre dans 23 minutes

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Carte de l'emplacement de l'établissement
75, rue de l'Ausselon, 30600Vauvert, France
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Horaires d'ouverture

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
18:00 - 23:00
Jeudi
18:00 - 23:00
Vendredi
18:00 - 23:00
Samedi
18:00 - 23:00
Dimanche
11:30 - 16:00 et 18:00 - 23:00
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